jueves, 24 de noviembre de 2011

Turrón de chocolate crujiente


Hoy os traigo una sencilla receta para que la hagáis con vuestro hijos, sobrinos, nietos...Seguro que les entretiene y divierte hacer este delicioso turrón de chocolate.

A mi me ha quedado tal vez un poquito más alto de la cuenta, mi molde de silicona mide 21cm de largo, os digo ésto para que lo tengáis en cuenta y sobre todo, para que con las cantidades que os voy a poner, no utilicéis un molde más pequeño que el mío, ¿vale?

Con esta receta voy a participar en el sorteo del blog de La Cocina de Mar.Os animo a que os paséis por el blog, además, el sorteo finaliza dentro de muy poquito, así que apuntaros lo antes posible si quieréis partcicipar.


Aquí os dejo el paso a paso, ya vereis que no tiene nada de complicado y seguro que tenéis algún pinche de cocina por ahí que le divierte echaros una mano con esta receta

 Ingredientes:

-150 gr de chocolate negro
- 150 gr de chocolate con leche
- 40 gr de arroz inflado
- 40 gr de mantequilla




Elaboración:

-  Deshacer al baño maría el chocolate con la mantequilla


- Cuando esté deshecho, retirad del fuego para que se enfríe


- No hay que echar el arroz inflado hasta que el chocolate esté frío o al menos templado porque si no, el arroz, se va a quedar como reblandecido y no estará ni rico ni crujiente


- Cuando esté frío el chocolate, añadid el arroz inflado y removed bien  


- Verted todo el contenido sobre un molde de silicona y reservad en el frigorífico para que se endurezca el chocolate


- Ya simplemente queda retirar el molde de silicona cuando la tableta se haya endurecido. Es muy sencillito, al ser de silicona sale perfectamente sin problemas.

Menudo corte más torcido le metí a la tableta de turrón, no tenerlo en cuenta, jejejej ;)




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14 comentarios:

  1. simplemente me encanta!!!
    el turron de chocolate es uno de mis prefes y si encima es casero mucho mas...te ha quedado genial! un besicoo

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  2. Pedazo turrón, si lo ven mis niñas lo devoran en un pis pas. Mucha suerte en el concurso.
    Besos

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  3. Que guay!!!mira que sencillito y que rico se ve. Suerte en el concursito.

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  4. que facilito y que rico me ha encantado un besooo

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  5. Ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm mi favorito, seguro que te lo copio =^.^=

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  6. Yo nunca me he atrevido a hacer turrón pero viendo el montón de ideas que hay por internet creo que este año me voy a animar, te quedó genial, bsitos de ladulceali

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  7. que delicia ,seguro que hasta esta mejor que muchos de los comprados.
    saluditos y suerte.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  8. La verdad es que no podemos dejar de hacer el turrón de chocolate en casa.
    Tomo nota del enlace de la receta para el sorteo. Muchas gracias por apuntarte y mucha suerte.
    Un besito
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com/

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  9. Todo un pecado este turron! A mi me chiflaria seguro. Suerte en el concurso.
    Saludos.

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  10. Suerte en el concurso y el turrón da gusto de verlo, gracias por tu paso por el blog. besos

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  11. Que cosa tan rica, seguro que a mis hijos con lo cocinillas que son les encantará hacerlo, veo que este año no compro turrón, de chocolate al menos, un beso

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  12. Que facilito y rico te ha quedado, en mi casa a mi hermana este es el turrón que más le gusta... Me falta arroz inflado y si voy esta tarde al super lo compro para prepararlo. Besotes

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  13. Que ricooooo!!!!! dan ganas de darle un bocado!!! ( me encanta tu perro)

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  14. mmmmmmmm, que bueno.

    me copio la receta y pruebo

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