Secreto Ibérico con salsa de mostaza

Hoy os traigo una receta realmente sencilla de hacer; siempre digo que mis recetas tienen poco o nada de complicado, pero es que esta es tan sencilla que casi me da apuro subirla.Pero como queda tan vistosa y tan rica con muy poquitos ingredientes, no quería dejar de subirla

Por este mismo motivo, por su sencillez, con esta receta participo en el I Concurso para blogs "Mi receta más fácil" organizado por Recetasparatontos.com en colaboración con Tescoma. 

Ingredientes:

- Filetes de secreto Ibérico

- 3 Cucharadas de mostaza

- 6 Cucharadas de queso de untar

- Pimienta

- Aceite de oliva

- Sal

Para acompañar la carne

   - Arroz cocido

   - 1 Manzana

Elaboración:

- Antes de nada hay que preparar la salsa de mostaza, para ello mezclar la mostaza con el queso de untar y una pizca de pimienta.Removed hasta que la mezcla quede homogénea.Reservad

- Se corta en tiras la carne de secreto ibérico, retirando la grasa que pudiera tener.Se salpimienta.

- En una sartén con un chorrito de aceite, dorad las tiras de secreto

- Cuando esté hecho el secreto, ya sólo falta montar el plato con la carne y la salsa de mostaza.Para poner la salsa, me he ayudado de una manga pastelera, para que la presentación quedase más curiosa.

- He acompañado a la carne con un poquito de arroz blanco cocido con unos daditos de manzana.

Más fácil no podía ser esta receta, pero nos gusta tanto a mi marido y a mi acompañar la carne con esta salsa que quería que conocierais la receta. Ya sabéis que yo siempre digo que muchas veces, la receta más sencilla, es la que más gusta

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